LES ÂNES et les BOVINS ÉTRANGES de la ferme aux chameaux près de Bitche
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LES ÂNES et les BOVINS ÉTRANGES
de la ferme aux chameaux près de Bitche
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LES ÂNES et les BOVINS ÉTRANGES
de la ferme aux chameaux près de Bitche
VACHES HIGHLANDS
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Autrefois, les animaux étaient élevés l'hiver à l'étable, au foin, puis mis l'été aux pâturages dans les zones de montagne ou les îles . Des textes anciens évoquent la traversée des bras de mer pour y conduire les vaches . Les bêtes destinées à la consommation étaient engraissées avec les résidus des distilleries de whisky .

Cette race très ancienne s'est façonnée dans une région de climat très rude . Elle est très rustique, demandant peu de soins, capable de vivre dans les conditions les plus dures : froid, neige, marais . . . qui s'adapte aussi aux climats plus chauds . Elle est capable d'exploiter des pâturages pauvres dans des paysages de landes . Elle peut consommer une grande variété de végétaux de type arbustifs, ce qui en fait une excellente débroussailleuse . Elle est la seule vache capable de vivre dans cette région où la seule concurrence vient des moutons .

À ce titre la CNR ( compagnie nationale du Rhône ) l'emploie pour entretenir les berges du fleuve . La highland est également utilisée comme " outil écologique " pour maintenir ouvert les fonds de vallée dans les Vosges du Nord, en Alsace-Moselle et à Guipel au nord de Rennes . Elle a une remarquable longévité, les vaches pouvant vêler jusqu'à 20 ans et plus . En Belgique, les associations de protection de la nature Natagora et Natuurpunt, notamment, utilisent ces vaches pour la gestion de leurs réserves naturelles en milieux ouverts .
Autres BOVINS RARES
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Nous avons vu aussi sur ce site agricole, d’étranges bovins , ressemblants aux Highlands par la couleur de la robe et la carrure, avec des pattes aux doubles sabots larges , mais au pelage ras avec un une rosage de poils sur le frontal . Croisements ou races inconnues ? Le mystère demeure .
En leur compagnie, un jeune taureau, noir de robe, ressemblant à un taureau de Camargue ou Landais ?

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LES ÂNES à ROBE SOMBRE
Le grand noir du Berry
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Le mâle mesure de 1,35m à 1,45m au garrot à 4 ans et la femelle, au même âge, de1,30m à 1,40m .
La robe est unie, de bai brun à bai brun foncé (noir pangaré), sans bande cruciale, ni raie de mulet, sans zébrure aux membres . La queue est identique à la robe .
Le ventre est gris-blanc, incluant l'ars, l'aine et l'intérieur des cuisses . Chez l'adulte en pelage d'été, le poil est court, voire ras .
La tête est rectiligne, les oreilles d'une bonne dimension (la moitié de la longueur faciale), bien ouverte et sans échancrure, le bout du nez gris-blanc pouvant s'étendre
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