OLARGUES, village perché du Haut Languedoc en région Occitanie .

Olargues, en occitan Olargues, est un village du département de l'Hérault ( région Occitanie ) - Bâti sur un butte rocheuse dominant une boucle du Jaur, le village, niché au cœur du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, à 183 m d’altitude, au pied du Massif de l’Espinouse, est classé parmi "Les Plus Beaux Villages de France"depuis 1992. parmi ces monuments remarquables, on peut citer : - l'ancien donjon du château médiéval transformé en tour-clocher, qui se découpe sur un paysage de qualité avec en toile de fond le massif du Caroux .   - le Pont du Diable,monument classé, en contrebas, construit au XIIéme siècle. - le musée d'Arts et Traditions Populaires situé au coeur du célèbre escalier de la Commanderie ( escalier-rue ), dominant la chapelle Saint-Etienne.         - l'église Saint-Laurent du XVII éme siècle et son Orgue Clergeau, classé monument historique et installét dans l'église en 1900 . - la Peyro Escrito La Pierre écrite ( en réalité , gravures préhistoriques ), classé monument historique , accéssible par les sentiers bien entretenus de Malviès, balisés au départ du village. ______________________________

L'ancien canton d’Olargues devenu une communauté de communes, est traversé par la rivière Agout au Nord ( l'Agout prend naissance sur la commune de Cambon-et-Salvergues ). La

vallée est arrosée d'ouest en est par la rivière JAUR qui traverse les villages de Prémian,

Saint-Étienne-d'Albagnan, Saint-Vincent-d'Olargues , OLARGUES et Mons-la-Trivalle pour

se jeter dans le fleuve Orb à Tarassac. L'Orb après avoir traversé Colombières-sur-Orb,

Mons-la-Trivalle rejoint Vieussan et Roquebrun pour se perdre dans la Méditerranée à

Valras-Plage.

Ce territoire a la particularité d'avoir sur son territoire le point culminant du département

de l'Hérault sur la commune de Cambon-et-Salvergues

( Mont de l'Espinouse, 1 126 m )

Il est dominé par le massif du Caroux, célébre pour ses gorges( gorges d’Héric )

et ses spots d’escalade sur un excellent granite .

Les communes situées au sud du canton ,à dominante viticole, que sont Vieussan,

Roquebrun et Berlou produisent des crus renommés classés AOC St-Chinian . Les

villages de la vallée , s‘échelonnent traversés par une route , la départementale 908 ,

Ce sont Colombières-sur-Orb, Saint-Martin-de-l'Arçon, Mons-la-Trivalle, Olargues,

Saint-Étienne-d'Albagnan et Prémian . L'ancienne voie ferrée a été transformée en

piste cyclable reliant Bédarieux à Courniou . . .

Un beau territoire à visiter en profondeur ,au rythme du pas ou du vélo . . .

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